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大米是我們家家戶戶會要食用的主要之一，是在我國南方盛產水稻、大米，幾乎家家都會存儲不少的大米，那你知道家庭大米的存儲方法有哪些嗎？今天就來和大家介紹大米的存儲方法。

禁忌一：大米不宜與水分高的食品一起儲存

當大米和魚、肉、蔬菜等水分高的食品一起存儲時，容易吸水，發(fā)生霉變，無法食用；

禁忌二：大米存放忌諱直接著地

存儲大米時在干燥通風干凈的墊板上，不要直接著地，防止受潮；

禁忌三：大米存放忌諱在廚房內

家庭大米存放不要放在廚房內，由于廚房是生活做飯的地方，所以廚房內溫度高，濕度大，對大米質量有影響。

作為日常食用的主食之一，家家儲備的大米都不會少，不過存儲時一定要注意以上禁忌，避免大米變質、霉變。